Wolfgang Strengmann-Kuhn und Vertreter/innen des Kreisverbands Fulda besuchten die Kelterei Elm GmbH. Jährlich werden dort bei guter Ernte bis zu 6000 Tonnen heimische Äpfel verarbeitet. In Zusammenarbeit mit der Rhöner Apfelinitiative entwickelt das Unternehmen Öko-Apfelsäfte, wie z.B. den Rhöner Apfelcidre, Apfel-Schaumwein und den KultApfel. Die Kelterei gewährt den Produzenten eine Abnahmegarantie und zahlt überdurchschnittliche Preise für Streuobst. Dem Unternehmen ist es gelungen, Rhöner Apfelprodukte bis in die Feinkostläden Berlins zu exportieren. Die Premiumprodukte von Elm sind in den Super- und Getränkemärkten fest etabliert.

Link zur Kelterei